Name: Masło kakaowe 100% - COCOA BUTTER 100%
SKU: E2465
Availability: InStock

„Pasta z orzechów laskowych 65% – PRALINE PASTE” został dodany do koszyka. Zobacz koszyk

Masło kakaowe 100% – COCOA BUTTER 100%

638,37 zł

Poprzednia najniższa cena: 638,37 zł.

Naturalne masło kakaowe w pastylkach o neutralnym smaku oraz zapachu. Masło kakaowe jest poza miazgą kakaową głównym składnikiem używanym do produkcji czekolady. W cukiernictwie ma wiele zastosowań np. do produkcji pralin, polew czy zamszu spożywczego. Jest w 100% czyste, ma też neutralny smak i kolor. Stanowi wspaniałą bazę do kolorowych mieszanek przeznaczonych do rozpylania aeografem. Jest to także doskonały składnik do regulowania płynności czekolady. Krople o rozmiarze 8 mm umożliwiają dokładne i łatwe dozowanie produktu. Masło kakaowe zwiększa połysk i łamliwość czekolady w formowanych i oblewanych wyrobach cukierniczych.

Waga	3kg
Typ produktu	w kaletkach
Producent	VELICHE GOURMET

SKU: E2465 Kategorie: masła kakowe, produkty cukiernicze, Veliche Tagi: 100%, 3kg, COCOA BUTTER 100%, kakao, kaletki, masło kakowe 100%, Veliche

Opis
Informacje dodatkowe

Opis

Masło kakaowe Veliche jest bardzo proste w obróbce. Jest sprzedawane w 3 kilogramowych wiaderkach w formie kaletek. Masło kakaowe posiada certyfikat Rainforest Alliance, który chroni środowisko, sprawiedliwość społeczną i efektywność ekonomiczną rolnictwa. Nie zawiera środków aromatyzujących, barwników i konserwantów, glutenu i GMO. Służy do przygotowania weluru czekoladowego, czekolady, cukierków, nadzień, ciepłych płynów cukierniczych, różnych półfabrykatów deserowych.

SKŁAD

masło kakaowe 100%

OPAKOWANIE

wiaderko 3 kg / karton po 4 wiaderka

PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu

Energia (kJ) – 3785
Energia (kcal) – 899
Tłuszcz (g): 99, 9
– w tym nasycone (g): 60,4
– w tym jednonienasycone (g): 35,5
– w tym wielonienasycone (g) : 4,0
Węglowodany (g) : 0,0
– w tym cukry (g): 0,0
– w tym skrobia (g) : 0,0
Błonnik (g) : 0,0
Białka (g): 0,0
Sól (g): 0,00

CERTYFIKATY

Surowce, z których zrobiony jest produkt, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.

Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.

Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.

100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.
Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.