VELICHE 32% – mleczna czekolada belgijska (MILK INSPIRATION)

190,34 709,71 

Veliche 32% czekolada mleczna cukiernicza to belgijska czekolada mleczna o wyraźnym smaku czekoladowym i wyrafinowanej słodyczy. Veliche Inspiration 32% doskonale pasuje do produkcji ciast, deserów, ganache, musów, lodów, a także polewania wyrobów cukierniczych. Łatwa w obrobieniu oraz uniwersalna w zastosowaniu czekolada Veliche Inspiration 32% nadaje się zarówno amatorom jak i profesjonalistom zawodu cukierniczego. Zawartość kakao produktów – 32%, masła kakaowego – 33%, tłuszcz mleczny w proszku – 21,3%. Ma płynność 2 kropli.

Waga

10kg, 2,5kg, 5kg

Płynność

2 krople

Zawartość kakao

32% min

Zawartość tłuszczu

33% min

Zawartość  mleka

21% min

Typ produktu

w kaletkach

Producent

VELICHE GOURMET

SKU: E2401 Kategorie: , , Tagi: , , , , , , , ,

Opis

Veliche MILK INSPIRATION 32% – to doskonały wybór dla cukierników oraz wielbicieli czekolady. Delikatna czekolada mleczna Veliche  32% jest idealna do wyrobu ciast, deserów, ganaszów, musów, lodów, a także do polewania wyrobów cukierniczych. Uniwersalne zastosowanie czekolady powoduje, że Veliche  32% jest jedną z najbardziej sprzedawanych czekolad w Polsce.

SKŁADNIKI

сukier, masło kakaowe, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.

  • Zawartość kakao: 32% min
  • Zawartość tłuszczu: 33% min
  • Zawartość mleka: 21% min
  • Płynność: 2 krople

OPAKOWANIE

Worek 2,5/5/10 kg / Karton po 4/2/2 worka

PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu

  • Energia (kJ) – 2330 
  • Energia (kcal) – 560
  • Tłuszcz (g): 34, 40
    –  w tym nasycone (g): 22,8
    –  w tym jednonienasycone (g): 11,8
    –  w tym wielonienasycone (g) : 1,6
  • Węglowodany (g) : 54,7
    – w tym cukry (g): 52,5
    – w tym skrobia (g) : 0,5
  • Błonnik (g) : 1,7
  • Białka (g): 6,8
  • Sól (g): 204,8

CERTYFIKATY

Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.

Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.

Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.

100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.
Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.

Informacje dodatkowe

Waga

10kg, 2,5kg, 5kg

Płynność

2 krople

Zawartość kakao

32% min

Zawartość tłuszczu

33% min

Zawartość  mleka

21% min

Typ produktu

w kaletkach

Producent

VELICHE GOURMET