VELICHE 32% – mleczna czekolada belgijska (MILK INSPIRATION)
190,34 zł – 709,71 zł
Veliche 32% czekolada mleczna cukiernicza to belgijska czekolada mleczna o wyraźnym smaku czekoladowym i wyrafinowanej słodyczy. Veliche Inspiration 32% doskonale pasuje do produkcji ciast, deserów, ganache, musów, lodów, a także polewania wyrobów cukierniczych. Łatwa w obrobieniu oraz uniwersalna w zastosowaniu czekolada Veliche Inspiration 32% nadaje się zarówno amatorom jak i profesjonalistom zawodu cukierniczego. Zawartość kakao produktów – 32%, masła kakaowego – 33%, tłuszcz mleczny w proszku – 21,3%. Ma płynność 2 kropli.
Opis
Veliche MILK INSPIRATION 32% – to doskonały wybór dla cukierników oraz wielbicieli czekolady. Delikatna czekolada mleczna Veliche 32% jest idealna do wyrobu ciast, deserów, ganaszów, musów, lodów, a także do polewania wyrobów cukierniczych. Uniwersalne zastosowanie czekolady powoduje, że Veliche 32% jest jedną z najbardziej sprzedawanych czekolad w Polsce.
SKŁADNIKI
сukier, masło kakaowe, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.
- Zawartość kakao: 32% min
- Zawartość tłuszczu: 33% min
- Zawartość mleka: 21% min
- Płynność: 2 krople
OPAKOWANIE
Worek 2,5/5/10 kg / Karton po 4/2/2 worka
PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu
- Energia (kJ) – 2330
- Energia (kcal) – 560
- Tłuszcz (g): 34, 40
– w tym nasycone (g): 22,8
– w tym jednonienasycone (g): 11,8
– w tym wielonienasycone (g) : 1,6 - Węglowodany (g) : 54,7
– w tym cukry (g): 52,5
– w tym skrobia (g) : 0,5 - Błonnik (g) : 1,7
- Białka (g): 6,8
- Sól (g): 204,8
CERTYFIKATY
Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.
Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.
Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.
100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.
Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.
Informacje dodatkowe
Waga | 10kg, 2,5kg, 5kg |
---|---|
Płynność | 2 krople |
Zawartość kakao | 32% min |
Zawartość tłuszczu | 33% min |
Zawartość mleka | 21% min |
Typ produktu | w kaletkach |
Producent | VELICHE GOURMET |