VELICHE 29% – biała сzekolada belgijska (WHITE DELIGHT)
192,80 zł – 718,32 zł
Veliche 29% – сzekolada biała cukiernicza to czekolada premium klasy, wyprodukowana w Belgii. Ma wyraźny słodki oraz mleczny smak. Zawartość produktów kakaowych – 29%, masła kakaowego – 33%, tłuszczu mlecznego w proszku – 14,5% Posiada płynność 2 krople. Veliche 29% – jest używana do przygotowywania ciast, deserów, ciastek, pralin, odlewania tabliczek czekoladowych, a także do polewania wyrobów cukierniczych. Idealna dla wielbicieli białej czekolady.
Opis
Veliche WHITE DELIGHT 29% – to doskonały wybór dla cukierników oraz wielbicieli czekolady. Poprzez uniwersalne zastosowanie i bogaty smak jest jedną z najczęściej stosowanych czekolad wśród cukierników. Jest łatwa w obrabianiu oraz farbowaniu.
SKŁADNIKI
сukier, masło kakaowe, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy
- Zawartość kakao: 29% min
- Zawartość tłuszczu: 33% min
- Zawartość mleka: 14% min
- Płynność: 2 krople
OPAKOWANIE
Worek 2,5/5/10 kg / Karton po 4/2/2 worka
PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu
- Energia (kJ) – 2360
- Energia (kcal) – 560
- Tłuszcz (g): 34, 2
– w tym nasycone (g): 20,6
– w tym jednonienasycone (g): 11,8
– w tym wielonienasycone (g) : 1,5 - Węglowodany (g) : 60,7
– w tym cukry (g): 60,0
– w tym skrobia (g) : 0,0 - Błonnik (g) : 0,0
- Białka (g): 3,8
- Sól (g): 139,30
CERTYFIKATY
Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.
Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.
Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.
100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.
Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.
Informacje dodatkowe
Waga | 10kg, 2,5kg, 5kg |
---|---|
Płynność | 2 krople |
Zawartość kakao | 29% min |
Zawartość tłuszczu | 33% min |
Zawartość mleka | 14% min |
Typ produktu | w kaletkach |
Producent | VELICHE GOURMET |