QimiQ Whip Schoko Pastry Cream 1kg
43,05 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 43,05 zł.
QimiQ Whip Schoko – łatwa i stabilna baza ze śmietanki (16% tłuszczu) i żelatyny, przygotowana do szybkiego ubijania. Nadaje się zarówno do słodkich deserów, jak i wytrawnych musów oraz kremów – bez ryzyka przebić czy zwarzenia
Opis
QimiQ Whip Schoko Krem Cukierniczy 1 kg
Skład:
76% śmietanki półtłustej (18% tłuszczu), cukier, proszek czekoladowy (6,7% – proszek kakaowy, cukier), emulgator: estry kwasu octowego mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych, żelatyna wołowa (certyfikat halal).
Zastosowanie:
idealna do ubijania; doskonała baza do deserów,
musów, kremów, nadzień, parfaitów oraz słonych potraw.
Zalety:
Zwiększa objętość nawet trzykrotnie.
Stabilna w obecności alkoholu i kwasów – nie warzy się.
Nie zawiera glutenu.
Możliwość zamrażania gotowych produktów bez utraty jakości.
Oszczędność czasu nawet do 60% w porównaniu z tradycyjnymi
metodami.
Dłuższy czas prezentacji i świeżości produktów.
OPAKOWANIE
- 1Kg
- Opakowanie zbiorcze 12 Kg
PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu
- Energia (kJ) –1036
- Energia (kcal) – 248
- Tłuszcz (g): 16
- – w tym nasycone (g): 9,4
- Węglowodany (g) : 22
– w tym cukry (g): 22 - Błonnik (g) : < 0,4 g
- Białka (g): 4,1
- Sól (g): 0,14
Informacje dodatkowe
| Waga | 1kg |
|---|---|
| Producent | QimiQ |
| Zawartość tłuszczu | 19% |
| Typ produktu | Stabilizowana Śmietanka |
1 opinia dla QimiQ Whip Schoko Pastry Cream 1kg
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
kordas (kierownik sklepu) –
Polecam