Ciemna czekolada 60% Vanova™, 10 kg
837,63 zł
Poprzednia najniższa cena: 837,63 zł.
DARK CHOCOLATE 60% – czekolada ciemna
Ciemna czekolada Vanova™ 60% w wygodnych kaletkach o średnicy 20 mm – profesjonalna belgijska czekolada produkowana przez firmę Cocoa & Chocolate (korporacja Cargill).
To intensywna i wyrazista czekolada ciemna o bogatym, wielowymiarowym smaku kakao i przyjemnej, szlachetnej goryczce.
Doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu musów, tortów, deserów oraz lodów.
Vanova™ Dark 60% to uniwersalny składnik dla cukierników, którzy cenią głęboki smak, stabilność i niezawodność w produkcji.
Opis
SKŁAD: miazga kakaowa, cukier, emulgator (lecytyna sojowa), ekstrakt z wanilii.
ZAWARTOŚĆ PRODUKTÓW KAKAOWYCH: min. 60%
ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU: min. 32%
PŁYNNOŚĆ: ⚫️⚪️⚪️⚪️⚪️
OPAKOWANIE: oryginalne pudełko – 10 kg
Wartość odżywcza na 100 g produktu:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 535 kcal |
| Tłuszcz | 33,6 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 20,3 g |
| – jednonienasycone | 11,8 g |
| – wielonienasycone | 1,4 g |
| Węglowodany | 50,2 g |
| – w tym cukry | 44,4 g |
| Błonnik | 0,0 g |
| Białko | 7,9 g |
| Sól | 0,01 g |
Informacje dodatkowe
| Producent | Vanova |
|---|---|
| Płynność | 1 kropla |
| Waga | 10kg |
| Zawartość kakao | 60%min |






