QimiQ Whip Stabilizowana baza śmietankowa cukiernicza 1 kg

36,75 zł

Na zamówienie — termin dostawy i cenę potwierdzimy po otrzymaniu zapytania

  • Bezpłatna dostawa InPost przy zamówieniu od 250 zł
  • Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godz. 13:00 (dni robocze)
  • Sprzedaż hurtowa i indywidualne warunki: +48 780 518 486
Kod produktu (SKU)
003300
Marka
QimiQ
Kategoria
Śmietanki i kremy do ubijania
Opakowanie
opakowanie SIG Combibloc 1 kg; karton po 12 opakowań
Waga
1kg
Typ produktu
Stabilizowana Śmietanka
Zawartość tłuszczu
19%

Składniki

94,5% śmietanki austriackiej (18% tłuszczu), żelatyna (wołowa), emulgator: estrów kwasu octowego mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych.

Opakowanie

opakowanie SIG Combibloc 1 kg; karton po 12 opakowań

Sposób użycia

Ubić krem do uzyskania pożądanej konsystencji. W razie potrzeby dodać śmietankę lub serek kremowy. Aby nadać kremowi pożądany smak, kolor i aromat, dodać składniki zgodnie z recepturą. Produkt sprawdza się równie dobrze w deserach i ciastach, jak i w pikantnych terinach, musach i kremach. Nadaje się zarówno do deserów, jak i do nadzienia do ciast lub tortów.

Charakterystyka organoleptyczna

Kolor: biały
Konsystencja: jednolita, gładka, zestalona

Zalety

Zwiększa objętość nawet trzykrotnie. Stabilna w obecności alkoholu i kwasów – nie warzy się. Nie zawiera glutenu. Możliwość zamrażania gotowych produktów bez utraty jakości. Oszczędność czasu nawet do 60% w porównaniu z tradycyjnymi metodami. Dłuższy czas prezentacji i świeżości produktów.

Pasuje do tego

Produkty, które uzupełniają ten składnik w tym samym zastosowaniu

Podobne produkty

Polecane produkty

Najczęściej kupowane razem

Dlaczego my

Marki, które sprzedajemy

Dostosuj zgody

Używamy plików cookie, aby pomóc w sprawnej nawigacji i działaniu wybranych funkcji. Szczegóły dotyczące każdej kategorii znajdziesz poniżej.

NiezbędneZawsze aktywne

Umożliwiają podstawowe funkcje strony — bezpieczne logowanie, koszyk i zapisanie Twoich zgód. Nie przechowują danych do celów marketingowych.

Odpowiadają za udostępnianie treści w mediach społecznościowych i zbieranie opinii.

Pozwalają zrozumieć, jak korzystasz ze strony: liczba wizyt, źródła ruchu, współczynnik odrzuceń (Google Analytics).

Służą do analizy szybkości i stabilności strony, co pomaga poprawiać komfort korzystania.

Pozwalają dopasować reklamy do odwiedzanych stron i mierzyć skuteczność kampanii (Meta Pixel, Google Ads).